Restaurant 1802 à Besançon
Un projet d'envergure alliant performance acoustique, esthétique et durabilité avec la solution Knauf Delta 4 Quadril.
Introduction
Découvrez le restaurant 1802 à Besançon, un lieu d’exception où élégance et raffinement se conjuguent à une ambiance chaleureuse. Pour ce chantier, JLG PEINTURES a mobilisé tout son savoir‑faire afin de sublimer les espaces, en collaboration étroite avec les architectes AMD SWISS et les designers bisontins Rachel et Benoît Convers. L’objectif était clair : créer une atmosphère unique, fidèle à l’identité du restaurant et aux attentes d’une clientèle exigeante.
JLG PEINTURES, une entreprise partenaire Cercle du Plâtre
« Fondée par notre papa, Jean-Luc Guyot, SAS JLG PEINTURES est une entreprise familiale, transmise en 2022 à ses quatre enfants : Benjamin, Julien, Louis et Marcel. Implantée à Gy (70700), elle incarne avant tout des valeurs humaines, un savoir-faire artisanal et un engagement qualité qui se transmettent de génération en génération.
L’entreprise se distingue par son approche personnalisée et son sens du détail, en mettant l’accent sur la confiance, la transparence et la proximité avec ses clients. Chaque projet est mené avec passion, en alliant rigueur professionnelle et chaleur familiale, ce qui fait la force et la réputation de JLG PEINTURES. » nous présente Benjamin GUYOT.
Détails du projet
- Types d'application : Murs et plafonds acoustiques, Plafonds démontables
- Type de bâtiment : Etablissement Recevant du Public - ERP
- Département : Doubs (25)
- Maître d’ouvrage : Restaurant 1802
- Architecte : AMD SWISS
- Entreprise de pose : JLG peintures – entreprise Cercle du Plâtre
- Crédits photos : © Ludovic GODARD
Problématique
Un chantier mené avec exigence
« La réussite de ce projet repose sur une coordination précise et le respect des délais, en harmonie avec l’ensemble des corps de métier pour livrer une réalisation clé en main. » explique Benjamin GUYOT
« L’exigence de qualité a guidé chaque décision, avec des finitions irréprochables garantes de durabilité et d’esthétisme, dans un lieu où chaque détail compte. L’équipe a également dû s’adapter aux contraintes techniques du site, en répondant aux normes de sécurité, d’accessibilité et de confort, tout en préservant l’esprit des lieux. L’écoute active du client a été déterminante pour anticiper ses attentes et délivrer un résultat à la hauteur — voire au‑delà — de ses espérances. L’enjeu majeur, demandé par les propriétaires concernait le traitement acoustique de la salle de restaurant. »
Solution Knauf
Design, acoustique et dimensions : une réponse sur mesure
Le design du restaurant a fait l’objet d’un travail attentif : choix des couleurs, des textures et des finitions afin d’instaurer une ambiance moderne et chaleureuse, cohérente avec l’ADN du 1802.
Benjamin Guyot précise « Sur le plan acoustique, des solutions spécifiques ont été intégrées pour optimiser le confort sonore, élément essentiel dans un espace de restauration. Les dimensions et la configuration des lieux, notamment les hauteurs sous plafond et les zones de circulation, ont conduit à une adaptation fine des travaux pour préserver la fluidité et l’esthétique générale. »
Le choix des plafonds Knauf Delta 4 Quadril
Pour l’habillage des plafonds, JLG PEINTURES a retenu la solution Knauf Delta 4 Quadril, répondant aux exigences techniques et esthétiques d’un établissement haut de gamme. « Sur le plan acoustique, les plaques Delta 4 sont dotées d’un voile en fibre végétale absorbant, offrant une excellente absorption, notamment dans les hautes fréquences. Selon les références techniques, le coefficient d’absorption (alpha w) varie de 0,40 à 0,75 selon le modèle, ce qui en fait une solution performante pour les espaces publics.»
« L’esthétique du décor Quadril, avec sa perforation carrée continue, apporte une signature visuelle moderne, régulière et élégante, parfaitement adaptée à un lieu où le design compte autant que la fonctionnalité. La gamme propose plusieurs types de perforations et décors, offrant une grande liberté créative et une intégration harmonieuse dans l’ambiance du restaurant. »
"Le choix de knauf delta 4 Quadril allie performance acoustique, esthétique et durabilité, répondant aux attentes techniques d'un projet d'envergure, tout en respectant les valeurs d'excellence et de savoir-faire artisanal de JLG peintures"
Benjamin GUYOT
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